Dapatkan Promo Special Dari Kami!
kuliner Pekanbaru | Mie Sagu, Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau
Jelajahi kuliner khas Pekanbaru 😋. Dari mie sagu, ikan patin asam pedas, gulai belacan, hingga bolu kemojo – temukan cita rasa Melayu Riau yang autentik dicoba
Tim Kuliner IndoGSC Pekanbaru
9/5/20251 min read
🍲 Kuliner Pekanbaru: Cita Rasa Khas Riau yang Wajib Dicoba
🌟 Pendahuluan
Pekanbaru tidak hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan perdagangan di Riau, tapi juga sebagai kota dengan kekayaan kuliner yang unik 😋. Perpaduan budaya Melayu, Minang, Tionghoa, dan Arab membuat kuliner di Pekanbaru memiliki cita rasa yang khas dan beragam.
Bagi wisatawan maupun warga lokal, kuliner Pekanbaru adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.
🍛 Makanan Khas Pekanbaru & Riau
1. Mie Sagu 🍜
Terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan kuah sederhana atau digoreng.
Rasanya gurih kenyal, sering disajikan dengan ikan teri atau udang.
2. Ikan Patin Asam Pedas 🐟
Hidangan andalan masyarakat Riau.
Kuahnya pedas segar dengan bumbu rempah, cocok disantap hangat bersama nasi putih.
3. Gulai Belacan 🍲
Gulai dengan bumbu belacan (terasi khas Riau).
Aromanya kuat, rasanya gurih pedas menggoda.
4. Roti Jala dengan Kuah Kari 🥖🍛
Kudapan Melayu klasik yang biasa disajikan pada acara adat.
Roti jala tipis lembut disantap dengan kuah kari ayam atau daging.
5. Bolu Kemojo 🍰
Kue tradisional dengan tekstur lembut dan rasa manis legit.
Bentuknya khas menyerupai bunga.
📍 Street Food Favorit di Pekanbaru
Selain makanan khas, street food Pekanbaru juga sangat digemari:
Sate Madura 🍢
Nasi Uduk & Nasi Minyak 🍚
Es Air Mata Pengantin 🥤
Aneka gorengan dan cemilan pasar 🥟
🍴 Destinasi Kuliner Populer di Pekanbaru
Beberapa tempat kuliner yang ramai dikunjungi:
Pasar Bawah → Surga kuliner dan belanja oleh-oleh khas Riau.
Jalan Sudirman & Jalan Riau → Banyak kafe dan resto modern.
Kawasan Panam → Ramai dengan jajanan mahasiswa dan street food.
💡 Tren Kuliner Pekanbaru
Cafe Modern & Coffee Shop ☕ → Tempat nongkrong favorit anak muda.
Kuliner Online 📱 → Banyak UMKM makanan memasarkan produk lewat aplikasi.
Oleh-oleh khas Riau 🎁 → Seperti Bolu Kemojo, Lempuk Durian, hingga keripik tempe.
🏆 Dampak Kuliner untuk Pekanbaru
Kuliner memberikan dampak besar bagi kota ini:
Menjadi daya tarik wisata kuliner ✈️
Mendukung UMKM & pedagang kecil 💼
Melestarikan budaya Melayu lewat makanan 🌍
📌 Kesimpulan
Kuliner Pekanbaru adalah perpaduan cita rasa tradisional dan modern. Dari mie sagu, ikan patin asam pedas, gulai belacan, hingga bolu kemojo, semuanya menjadi bukti bahwa Pekanbaru memiliki identitas kuliner yang kuat.